Wim Ballieu maakt Luikse balletjes met walnootolie
Wim Ballieu, bekende tv-kok en chef van Balls & Glory, was juryvoorzitter toen we ons Notenkrakkenreceptenboek maakten. Ook hij ging aan de slag met walnootolie. Zo maakte hij Luikse balletjes met walnoten-witloofstoemp.