Coevia, la coopérative (qui n’en est pas encore une) des éleveurs viandeux associés

14 août 2020
Coopératives de producteurs

Née en début de confinement, Coevia, la coopérative (qui n’en est pas encore une) des éleveurs viandeux associés, n’a que quelques mois, mais pour Aurélien Holvoet, secrétaire de Coevia, l’idée mûrit depuis un petit moment déjà.

Son idée de départ ? Fonder une coopérative pour améliorer le revenu des éleveurs viandeux, mais avant d’y arriver il leur semblait important de se concentrer sur la mise en place d’un échange d’informations afin de rendre le système de fixation des prix plus transparent.

« Pour l’instant, Coevia est une asbl mais qui devra être à terme un tremplin pour accéder au statut de coopérative. Nous voulons clairement prendre notre avenir en main car le producteur n’est pas rémunéré à la hauteur de son travail et des risques pris ! »

source: sillonbelge.be